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什么是pH值?为什么重要?

什么是pH值?为什么重要?

2021-04-05.

pH值是什么?


“pH”这个词是“氢的势能”的缩写。pH值是表示溶液中氢离子浓度的测量单位。该单元由生物化学家Søren Peter Lauritz Sørensen于1909年引入。这是一种表示滴定过程中溶液中氢离子浓度的简单方法。


当一种酸或碱加到水中时,这种化合物解离成离子。对于酸,其中一种离子是氢离子(H+),对于碱,其中一种离子是氢氧根离子(OH -)。这种对酸和碱的描述被称为阿伦尼乌斯理论。氢离子的浓度通常用pH值来描述。


为什么pH值是非常重要的?


pH值是在我们身边。重要的是,重要的解决方案,例如水,胃酸,和血液保持一致的pH值。水,具有约7中性pH,确定许多化合物的溶解度。如果没有水的适宜的pH,就不会发生许多化学反应。这也可以通过天然存在的现象,如酸雨看到。强酸性降水可能会导致腐蚀和其他有害环境的结果。


pH值起到在人体内的解决方案,具有重要作用。特定的pH值要解决方案,如唾液,胃酸,以及血液中的作用是至关重要的。生产在口腔唾液被称为消化的第一步。在整个消化道,食物必须由酸性溶液进行细分。


唾液的pH值应为6.5-7.5,微酸之间,开始这个过程是非常重要的。后来,在消化系统以及胃酸功能。重要的是,胃酸具有非常酸性pH范围为约1.5至3.5,由于盐酸的分泌和氢离子的高浓度。这种强酸性环境踢消化入高挡,并开始分解食物颗粒在用于排泄过程制备。


健康血液的pH值为7.4。数百反应均发生在血流中,例如酶,它需要特定的pH值。血液具有较高或较低的pH值可能会导致消极症状。酸中毒是其中的血液pH值太低,性碱中毒表示血液的pH值,该值过高的病症的症状。


人类是不依赖于适当的pH值水平的唯一生物。有些种类只活跃在碱性(基本)环境,将无法在中性或酸性的环境下生存。整个生态系统围绕pH值。


pH值规模:酸性,中性和碱性


pH值标度描述了溶液的酸度:用pH值小于7的酸性,中性,或碱性溶液为酸,恰好7是中性溶液中,并在7以上是碱。碱具有更少的氢离子,但更氢氧根离子,由POH或代表的“氢氧根离子的潜力”。


在实验室中,pH值可以通过pH指示剂,如pH纸或PHS-1705测定实验室PH计.在工业上,PHG-2081X可以测量pH值在线pH计.它广泛适用于不同的水应用,由于精度和稳定性。


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pH值条件的例子


溶液的pH值是对溶液中氢离子摩尔浓度的测量,因此是对溶液酸性或碱性的测量。字母pH代表“氢的功率”,pH的数值就是H+离子摩尔浓度的10次方的负值。


遇到的pH值的通常范围是0和14之间,其中0是用于浓盐酸(1M的盐酸盐),7为纯水的值(中性pH)的值,和14是用于浓氢氧化钠的值(11M的NaOH)。这是可能得到的pH值为-1用10M的HCl,但也差不多酸度的实际限制。在另一个极端,加入NaOH的10 1M溶液将具有的pH为15。

pH值条件的例子


稀酸和稀碱溶液在25°C下的pH值

[H +] [哦-] pH值
1.0 1.0×10-14 0.00
1.0×10-1 1.0×10-13 1.00
1.0×10-2 1.0×10-12 2.00
1.0×10-3 1.0×10-11 3.00
1.0×10-4 1.0×10-10 4.00
1.0×10-5 1.0×10-9 5.00
1.0×10-6 1.0×108 6.00
1.0×10-7 1.0×10-7 7.00
1.0×108 1.0×10-6 8.00
1.0×10-9 1.0×10-5 9.00
1.0×10-10 1.0×10-4 10.00
1.0×10-11 1.0×10-3 11.00
1.0×10-12 1.0×10-2 12.00
1.0×10-13 1.0×10-1 13.00
1.0×10-14 1.0 14.00


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