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Mesure de l'OxygèneScarsoutede Boqu Dans La Products deBière

Mesure de l'OxygèneScarsoutede Boqu Dans La Products deBière

Boqu dog-208fa溶解氧传感器

在麦芽液中测量溶解氧期间稳定,精度和长时间的操作时间

行业:饮料/啤酒/麦芽线

应用:发酵

Boqu传感器:DOG-208FA溶解氧传感器


用户的好处DOG-208FA溶解氧传感器

1)服务时间和耗材的高度降低

2)优良的传感器长时间稳定性

3)日常使用期间获得的稳定读数

4)将溶解氧从PPB测量到PPM

5)可以处理130c和6bar


要从啤酒酿造中获得良好的产品,发酵条件是决定性的。在此过程中,制备醇,这是啤酒的必需组分,也影响其味道。成功的发酵需要严格控制麦芽汁,酵母和氧气之间的比例。为了控制蒸汽泄漏后的氧浓度,比特堡啤酒厂使用了Boqu溶解的氧传感器Dog-208Fa 5个月。Wort Aeration是氧气酿造过程的唯一步骤,其中需要氧气。麦芽汁含有来自麦芽的糖组分。借助无菌空气,氧气被吹入麦芽汁,加入酵母,这是负责发酵的。接下来,将混合物转移到发酵罐中。添加氧气以进行酵母的最佳繁殖。发酵本身在没有氧气的情况下运行。 Precise control of air dosing is decisive for a consistent fermentation and a constant quality.


溶解氧气测量点

在总压力高达4bar的情况下,空气被注入麦芽汁管道。在灌装过程中麦芽汁和空气的关系是恒定的,空气和麦芽汁的体积流量由流量计控制。图2显示了麦芽汁(绿色)和空气(黑色)体积注入麦芽汁管道,充满发酵罐。绿啤酒和空气的混合物通过测量点被转移到发酵罐,DOG-208FA DO被插入一个可收缩的电枢中,便于清洗。发酵过程在高于大气压0.5 bar、温度9至10°C的发酵罐中进行,发酵罐高度为25米,体积为3500 hl(92 460加仑)。DOG-208FA在每批生产结束时进行清洗。2 - 3%氢氧化钠溶液就地清洗,流速80-90℃。稀硝酸用于中和。


DOG-208FA溶解氧传感器与FDA
溶解氧传感器保护外壳
溶解氧传感器保护外壳

使用DOG-208FA溶解氧传感器进行发射器

DOG-208FA DO传感器可以使用VBQ Pro1603xy.溶解氧计,我们提供3年保修VBQ Pro1603OXY;狗-2082x.DO仪表提供4-20mA,RS485,3继电器,也有数据录制功能。客户也可以选择BD200溶解氧发射器,它是经济的解决方案,直接用4-2MA;一切都适用于啤酒厂的过程控制系统。


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